22 Juni 2021, 08:47

Wiwit April 2021, pangurangan impor pitik lan daging babi wis diamati ing China, nanging total volume tuku jinis daging kasebut ing pasar manca tetep luwih dhuwur tinimbang ing wektu sing padha ing 2020.

Ing wektu sing padha, pasokan daging babi ing pasar domestik RRC wis ngluwihi panjaluk lan regane mudhun.Kosok baline, panjaluk daging broiler saya suda, nalika rega pitik mundhak.

Ing wulan Mei, produksi babi penyembelihan urip ing China mundhak 1.1% dibandhingake April lan 33.2% saben taun.Volume produksi daging babi tambah 18.9% sajrone sasi lan 44.9% sajrone taun.

Produk babi

Ing Mei 2021, udakara 50% saka total dodolan saka babi sing bobote luwih saka 170 kilogram.Tingkat pertumbuhan produksi daging ngluwihi tingkat pertumbuhan pasokan "urip".

Pasokan babi ing pasar Cina ing Mei tambah 8.4% dibandhingake April lan 36.7% saben taun.Tambah ing jumlah anak babi sing anyar amarga kenaikan tingkat kaslametan, sing diwiwiti ing April, terus ing Mei.Loro-lorone peternakan babi gedhe lan cilik ora ngganti amarga regane mudhun banget.

Ing wulan Mei, pasokan daging babi ing pasar grosir RRC tambah rata-rata 8% saben minggu lan ngluwihi permintaan.Rega grosir bangkai mudhun ing ngisor 23 yuan ($ 2,8) saben kilogram.

Ing Januari-April, China ngimpor 1.59 yuta ton daging babi - 18% luwih saka patang wulan pisanan 2020, lan total volume impor daging lan jeroan babi mundhak 14% dadi 2.02 yuta ton.Ing Maret-April, penurunan 5,2% ing impor produk daging babi kacathet, dadi 550 ewu ton.

Produk unggas

Ing Mei 2021, produksi broiler urip ing China mundhak 1.4% dibandhingake April lan 7.3% saben taun dadi 450 yuta.Ing limang wulan, kira-kira 2 milyar pitik dikirim kanggo disembelih.

Rega broiler rata-rata ing pasar Cina ing Mei yaiku 9,04 yuan ($ 1,4) saben kilogram: mundhak 5,1%, nanging tetep 19,3% luwih murah tinimbang ing Mei 2020 amarga pasokan sing winates lan permintaan sing lemah kanggo daging unggas.

Ing Januari-April, volume impor daging pitik ing China tambah 20,7% saben taun - nganti 488,1 ewu ton.Ing wulan April, 122,2 ewu ton daging broiler dituku ing pasar manca, yaiku 9,3% kurang saka Maret.

Supplier pisanan yaiku Brasil (45,1%), sing nomer loro - Amerika Serikat (30,5%).Dheweke disusul Thailand (9,2%), Rusia (7,4%) lan Argentina (4,9%).Kaki pitik (45,5%), bahan mentah kanggo nugget ing balung (23,2%) lan sayap pitik (23,4%) tetep dadi prioritas.